Hướng dẫn cách làm kem chuối dẻo

Chuối là một loại quả rất thân quen với mọi người và cũng có tác dụng rất tốt cho tiêu hóa. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm kem chuối dẻo thơm ngon ^.^

Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^

Kem chuối

Kem chuối​

Nguyên liệu: chuối chín (khoảng 15 trái); nước cốt dừa (400ml); nước lọc (20ml); đường kính trắng (50gr); bột năng (40gr), đậu phộng rang (100 gr); vani và chút muối.

Cách làm:

- Pha nước cốt dừa: khuấy đều tay hỗn hợp nước cốt dừa, nước lọc, muối, đường, vani, bột năng trên bếp lửa nhỏ đến khi đạt độ sệt thì tắt bếp.

- Rạch một bên túi ùng túi nylon để ép chuối và gói kem. 

- Chuối đem lột vỏ và ép mỏng trong từng túi nylon đã rạch. 

- Chan một muỗng nước cốt dừa lên mặt trên và rắc đậu phông lên. 

- Nếu muốn kem béo hơn, bạn lật tiếp mặt còn lại và thực hiện tương tự. 

- Giữ nguyên chuối trong túi nylon và cho vào tủ đông dùng dần.