Cách làm dưa hấu dầm sữa

Đảm bảo mới lạ và rất mát!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Dưa hấu và các loại hoa quả khác (tùy chọn)   - Sữa tươi   - Soda   - Nước đường (không bắt buộc)     Các bạn chú ý làm lạnh tất cả các nguyên liệu trên nhé!

Đến phần hành động này

Bước 1:   - Cắt hoặc dùng thìa múc dưa hấu thành những miếng nhỏ. Bước 2: - Nếu các bạn có dùng thêm các loại hoa quả khác thì mình cũng cần làm tương tự như trên nhé! Bước 3: - Pha sữa với soda theo tỉ lệ 2:1. Có thể pha thêm nước đường nếu các bạn thích uống ngọt nghen. Bước 4: - Đổ sữa đã pha vào hoa quả nữa là xong!

Mát lạnh lắm luôn!

Có ai biết Italian soda không? Vị của món này cũng gần được như thế đấy! Nếu dùng sữa không đường và lấy vị ngọt tự nhiên từ hoa quả thì ăn thấy dễ chịu lắm!

Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa

Làm chè khoai mì trong ngày Rằm tháng 7

Thêm một món ngon hấp dẫn được chế biến từ khoai mì đây các bạn, cùng vào bếp thực hiện món chè khoai mì cho Rằm tháng bảy nào mọi người.

Chuẩn bị

- 600g khoai mì

- 100g đường trắng

- 50g lá dứa

- 300g dừa nạo

- 1 ống vani

Cách làm

• 1
  Khoai mì gọt sạch vỏ, ngâm nước lạnh trong khoảng 15 phút cho sạch mủ, vớt để ráo.

• 2
  Hấp khoai mì cho chín đều, xắt thành từng miếng vừa ăn.

• 3
  Lá dứa rửa sạch. Cho dừa nạo vào khoảng 300ml nước nóng, vắt lấy nước cốt.

• 4
  Cho nước dừa, lá dứa, đường vào nồi đun sôi. Cho khoai mì vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa. Tắt bếp, cho vani vào, quậy đều.

• 5
  Múc chè khoai mì ra chén. Dùng nóng, lạnh tùy ý.

  

  Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chè khoai mì này nhé!

• Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa

Sorbet cam thanh mát trong ngày hè

Vẫn mát lạnh, xốp cứng như kem nhưng lại không béo bởi kem và sữa, sorbet cam đem lại hương vị nhẹ nhàng, thanh mát cho những ngày nắng cuối hè!

Chuẩn bị

240g đường

240ml nước

Nước ép 5 quả cam

Vỏ của 1 quả cam, bào vụn.

Cách làm

• Hòa tan đường và nước trong một nồi nhỏ cho tới khi tan hết. Đun sôi nước đường, để sôi liên tục trong khoảng 1 phút thì tắt bếp (trong khi đun lưu ý không khuấy nước).
  

• Trộn nước cam ép với vỏ cam bào vụn trong một bát khác, sau đó hòa nước đường vào cùng.
  

• Lượng nước cam đường nên vào khoảng 1 lít. Cho nước cam vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút.
  

• Đổ nước cam vào máy làm kem, cho máy chạy cho tới khi nước cam đông dần lại và bông xốp như kem là được.
  

• Sorbet cam chua chua ngọt ngọt, ăn rất ngon mà lại không hề ngán, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn. Bạn có thể thay thế toàn bộ lượng nước bằng nước cam ép để làm đậm đà thêm cho món sorbet cam của mình.
  
  Chỉ với 4 bước đơn giản là món sorbet cam đã hoàn thành rồi, hãy bắt tay vào làm thử bạn nhé!

• Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa

Vượt qua mùa hè với chè trái cây mát lạnh

Món chè trái cây này lại còn không hề khó làm một chút nào nữa chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 miếng dưa hấu
- 1/2 quả xoài
- Nho xanh
- 1/2 quả thanh long
- 1 quả đào
- 1 quả chuối
- 4 tai nấm tuyết
- 100g đường phèn
- 1,5l nước lọc
Đến phần hành động này

	Bước 1: - Ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ ra. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.
	Bước 2: - Bỏ vỏ đào, chuối, nho, thanh long và xoài rồi cắt thành miếng nhỏ.
	Bước 3: - Với dưa hấu, bạn cũng cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng hạt lựu luôn nhé!
	Bước 4: - Lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nước đã để nguội, khuấy đều lên rồi múc ra bát thưởng thức. Bạn có thể cho nồi chè trái cây vào tủ lạnh trong 1-2 tiếng để món chè được ngon nhé!

Thưởng thức ngay chè trái cây lạ miệng này thôi nào!

Trông thật là đẹp mắt quá nhỉ!


Hương vị chua ngọt của các loại trái cây hòa với nhau ăn đã lắm luôn!

Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa

Thơm ngon vị sinh tố thập cẩm

Thỉnh thoảng thưởng thức món sinh tố thập cẩm tươi mát thế này sẽ khiến tinh thần cảm thấy thư thái hơn.

Nguyên liệu:

- 1 quả chuối đông lạnh

- 3 quả dâu tây – cắt đôi

- ½ chén dứa tươi, cắt miếng cube

- 4 muỗng canh sữa

Cách làm:

• Chuối bóc vỏ, thái miếng nhỏ (khoảng 16 miếng) rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.
  

  

• Sau đó, xay chuối với sữa cho nhuyễn. Thêm dâu và dứa vào.

• Xay cho đến khi mọi thứ nhuyễn.
  

• Rót sinh tố thập cẩm ra ly và thưởng thức.
  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sinh tố thập cẩm!

• Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa

5 phút với cocktail Mimosa

Hương vị tuyệt vời của cocktail Mimosa sẽ bất kỳ ai thưởng thức cũng phải hài lòng.

Nguyên liệu:

Tỉ lệ cho một ly cocktail: 6 phần rượu vang sủi bọt Spumante (hoặc một loại vang sủi bọt  khác), để lạnh. 4 phần nước cam vắt.

Cách làm:

• Vắt nước cam và cho nước cam vào ly.
  

• Rót rượu Spumante đã được làm lạnh lên trên, khuấy đều rồi thưởng thức ly cocktail Mimosa ngay nhé!
  

  

  

  Chúc các bạn thành công với cocktail Mimosa!

• Ngoài ra, vào những ngày hè nóng bức này các bạn cũng có thể làm cho gia đình và bạn bè những món kem mát lạnh và ngon miệng. Một số cách làm kem đơn giản mà các bạn có thể tham khảo đó là cách làm kem chuối ngon và cách làm kem dừa